Старый 13.03.2004, 13:55   #1
Azia
Зашёл на огонёк
 
Аватар для Azia
 
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: Italy
Сообщений: 93
Варенье: 14
Фотоальбом: Azia
По умолчанию

В прошлом году я накупила много рассады различных пряных трав, но в ней из магазина принесла и жука, который съел всё сам, даже не поделившись с нами.

Сейчас время, когда снова продают рассаду и семена. Какие бы травы купить, что бы они были и сами хороши и полезны, и жук, если он опять появится всё не объел?

Так как жук был явно гурманом, предпочитал тимьян и мяту.

Если кто знает как бороться с жуком, поделитесь!!!!
Azia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2004, 14:32   #2
оксанка
В гостиной
 
Аватар для оксанка
 
Регистрация: 13.03.2004
Адрес: Кипр - Азербайджан, Баку
Сообщений: 129
Варенье: 11
Рецептов: 3
Знак Зодиака: Весы
Фотоальбом: оксанка
По умолчанию

Azia, я посадила базилик, обожаю его запах, хочу лаванду и розмарин, кажется уже можно их сажать.
оксанка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2004, 14:34   #3
оксанка
В гостиной
 
Аватар для оксанка
 
Регистрация: 13.03.2004
Адрес: Кипр - Азербайджан, Баку
Сообщений: 129
Варенье: 11
Рецептов: 3
Знак Зодиака: Весы
Фотоальбом: оксанка
По умолчанию

А мята у меня растет как сорник, так много, очень длинные корни, я ее выдерну, так она с другого конца растет
оксанка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2004, 14:50   #4
Кукушка
в часах
 
Аватар для Кукушка
 
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: USA
Сообщений: 1,842
Варенье: 5302
Рецептов: 34
Фотоальбом: Кукушка
Победитель конкурсов:
Показать конкурс
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Azia

Сейчас время, когда снова продают рассаду и семена. Какие бы травы купить, что бы они были и сами хороши и полезны, и жук, если он опять появится всё не объел?

Если кто знает как бороться с жуком, поделитесь!!!!

С жуками бороться не приходилось, а травки я люблю.

У меня растет тимьян.

Сажала даже как-то семена петрушки и укропа и урожай собрать успела.
Планирую обзавестись розмарином, мятой .

В идеале хотелось бы иметь дома десяток пряностей на все случаи жизни :D
Кукушка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2004, 02:33   #5
Lavender Dream
 
Аватар для Lavender Dream
 
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: Boston
Сообщений: 2,486
Рецептов: 184
Знак Зодиака: Весы
Фотоальбом: Lavender Dream
Победитель конкурсов:
Показать конкурс
По умолчанию

Какая хорошая тема! Ежедневно на ужин делаю свежие салаты, поэтому в зимнее время траву покупаю часто и много. А летом те травы что использую в каждодневном приготовлении сажаю в саду. Базилик, петрушка и укроп -это 3 травы без которых не могу жить. Каждую весну сажаю их в большом кол-ве. Розмарин сажала в горшок и в летнее время выносила его в сад. Также у меня растут тимьян и chives как многолетники. Как раз на днях думала что еще из трав посадить этой весной. С жучком на травах опыта нет, но я бы для начала собрала бы этих жуков вручную( если их видно) и хорошенько опрыснула бы растение струей воды из шланга. Если жучок охватил не все растение, срезала бы пораженные стебли, листья.
Также летом собираюсь из урожая трав изготовлять ароматизированный уксус и оливковое масло. Если у кого есть в этом деле опыт, делитесь!
Lavender Dream вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2004, 02:55   #6
Azia
Зашёл на огонёк
 
Аватар для Azia
 
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: Italy
Сообщений: 93
Варенье: 14
Фотоальбом: Azia
По умолчанию

Lavender Dream и всем кто хочет делать ароматизированный уксус дома.

Вот несколько ссылок на эту тему:

http://www.premial.ru/cgi-bin/recipe...0/0/index.html Это приготовление в картинках.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipe...on/drecip1490/
рецепты.

Про оливковое масло нашёлся только один рецепт:

"Масло оливковое, ароматизированное базиликом".

На 1 банку: 1 большой пучок базилика, 3-4 зубчика чеснока, 3 ч.л. соли, 1/8 л чистого оливкового масла.

Базилик промыть холодной водой из-под крана и дать стечь всей воде до капли. Оборвать с веточек листочки и просушить их кухонным полотенцем. Затем листья крупно нарубить. Чеснок очистить и нарезать тонкими кольцами. Базилик, чеснок и соль перемешать и высыпать в чистую стеклянную банку. Влить в банку столько оливкового масла, чтобы оно полностью покрыло ее содержимое. Хранить в холодильнике, используя по мере надобности. Ароматизированное базиликом оливковое масло хранится до 6 месяцев и великолепно подходит в качестве приправы к соусам и заливкам для салатов, супам, овощным блюдам и маринадам для мяса.

(Прислал Дмитрий Цыганов (Москва))

Взяла я его тут:http://vve.terrashare.com/r_mail2.htm
Azia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2004, 11:42   #7
Lavender Dream
 
Аватар для Lavender Dream
 
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: Boston
Сообщений: 2,486
Рецептов: 184
Знак Зодиака: Весы
Фотоальбом: Lavender Dream
Победитель конкурсов:
Показать конкурс
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Azia
Lavender Dream и всем кто хочет делать ароматизированный уксус дома.

Вот несколько ссылок на эту тему:

http://www.premial.ru/cgi-bin/recipe...0/0/index.html Это приготовление в картинках.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipe...on/drecip1490/
рецепты.
Взяла я его тут:http://vve.terrashare.com/r_mail2.htm

Спасибо! Буду летом экспериментировать :)
Lavender Dream вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2004, 11:55   #8
Rosa Rugosa
В гостиной
 
Аватар для Rosa Rugosa
 
Регистрация: 12.03.2004
Адрес: USA
Сообщений: 149
Варенье: 152
Рецептов: 11
Фотоальбом: Rosa Rugosa
По умолчанию

Я обычно выращиваю итальянскую петрушку, укроп, кориандр, мяту, розмарин, тимьян, орегано, несколько видов базилика, майоран, лук-латук.
Rosa Rugosa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2004, 13:52   #9
оксанка
В гостиной
 
Аватар для оксанка
 
Регистрация: 13.03.2004
Адрес: Кипр - Азербайджан, Баку
Сообщений: 129
Варенье: 11
Рецептов: 3
Знак Зодиака: Весы
Фотоальбом: оксанка
По умолчанию

Я посадила шпинат, думала скоро буду собирать, а его улитки съели, не знаете как их вывести?
оксанка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2004, 14:17   #10
Lavender Dream
 
Аватар для Lavender Dream
 
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: Boston
Сообщений: 2,486
Рецептов: 184
Знак Зодиака: Весы
Фотоальбом: Lavender Dream
Победитель конкурсов:
Показать конкурс
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Оксана Д
Я посадила шпинат, думала скоро буду собирать, а его улитки съели, не знаете как их вывести?

ПИВО!!! -отличный способ борьбы с улитками :P Взять любые баночки, например от йогурта. Закопать эти банки в почву так, чтобы их поверхность была на уровне земли в несколько местах огорода. Я бы как раз закопала их рядом со шпинатом ( в вашем случае). Залить баночки пивом, заменять пиво на свежее каждые несколько дней. Улитки потянутся к пиву и будут в нем тонуть. Также поливка шпината с утра нежели чем вечером может помочь в борьбе с улитками.
Lavender Dream вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Часовой пояс GMT -4, время: 09:43